前台酒店管理之必备的营销方法

　　假如说客房部和餐饮部是酒店生产部，那样前厅部便是酒店销售部，尤其是在并没有开设单独的销售市场销售部的酒店，前厅部要担负起酒店餐厅所有销售指标。因而，前厅部职工，尤其是总台职工不仅在办理入住手续以外，一般还会继续担负一定营销每日任务。

　　01表现出了较好的职业道德

　　总台职工较好的职业道德是市场销售成功的一半。总台是给顾客留有第 一印象的区域，顾客刚到一家酒店，对于该酒店餐厅很有可能不是很了解，他对于该酒店了解并产品品质的分析是以总台职工的着装礼仪和言行举止开始。因而，总台职工务必面带微笑，以端正坐姿，激 情的心态，文明礼貌的表达，便捷规范化的服务接待每一位顾客。这也是总台市场销售成功的前提。

酒店管理

　　02掌握顾客的特性

　　不一样的顾客有着不同的特性，对酒店餐厅也有不同规定。例如，商务接待顾客一般是因公出差，对楼价不去计较，但是必须酒店客房清静、光源光亮、公司办公室宽敞，服务到位、工作效率高，酒店餐厅及屋内办公用品齐备，有游戏项目;度假旅游顾客规定屋子景色优美、安全卫生，但资金有限，较为在意屋子价钱;度蜜月者喜静、免受影响且装有一张双人床的双人间;知名人物、高薪职位阶级及带孩子的爸妈喜爱一套房;年迈的与有残废的顾客喜爱居住在接近电梯轿厢和餐饮店的屋子。

　　03掌握酒店餐厅总体情况

　　1、了解酒店餐厅状况

　　即就是指掌握酒店的设计特性、装饰设计、布局、陈列设计、酒店各种各样公共服务设施、服务、游戏项目，尤其是饭店、酒店客房的类型以及特征和酒店的价格现行政策这些。（酒店管理）

　　2、宣传策划酒店餐厅益处

　　通常是突显它自然环境部位，就像我们酒店餐厅自然地理环境幽雅清静，花园式特性突显这些。

　　3、注重酒店特性

　　指的是本酒店餐厅与其他酒店餐厅对比具有的不一样特性以及优点，如本酒店餐厅是当地豪华的酒店，四面景色如画，三面环水，是花苑或酒店餐厅，四处绿色植物如絮，独具风格，有着花园式饭店生物群落，尺寸会议厅，能够成年人及少年儿童所使用的水上乐园，也有健康中心、KTV等设备齐全完善的配套设施公共服务设施，更兼具酒店客房及住宅的舒服优雅、设备齐全完善、奢华这些。

　　4、树立良好的关联

　　顾客进店时，需向顾客表示欢迎，同时向顾客详细介绍本酒店状况，若正在听电话或为客户申请办理事儿，对新到的顾客也需要表示欢迎，让顾客知道已留意到它的来临，避免他觉得冷淡。

　　如果大家需要酒店管理的服务记得咨询我们公司。